Любите чай или кофе, но проблема с давлением или изжогой? Предлагаю альтернативу (напитки без кофеина) вегетарианцам и любителям здорового образа жизни.

1.) Копорский или Иван-чай. Интересный факт: в царской России был под запретом. Изготовление и продажа преследовалась по закону, примерно как сейчас конопля, поскольку составлял бесплатную альтернативу и здоровую конкуренцию китайскому чаю, что крайне не нравилось купцам-капиталистам, делавшим миллионные состояния на чае.

2.) Земляничный чай. Сразу оговорюсь, что для чая лучше всего подходят именно сушенные ягоды, хотя и листья тоже в ходу.

3.) Брусничный чай. Используют листья. В народе говорят, что он изысканней китайского, по вкусу.

4.) Морковный чай или кофе. По вкусу напоминает цикорий, только более насыщенней, слаще и питательней. Для чая её сушат, а для кофе зажаривают.

5.) Липовый чай. В Европе предпочитается больше и приоритетней традиционного.

6.) Кофе из злаковых. Сюда относятся поджаренные зёрна: пшеницы, ячменя, овса и рожь. Интересный суррогат, а главное питательный.

7.) Цикорный кофе или кофе из цикория. Содержит инулин, а потому полезен диабетикам.

8.) Солодовый кофе. Разновидность экстравагантного кофе из проросшего ячменя.

9.) Кофе из одуванчика. Используют корни. По полезности на порядок выше и лучше кофе из цикория.

10.) Желудевый кофе или кофе из желудей. Ну, тут всё понятно и название само говорит за себя.

11.) Микс или сборная солянка. Это когда собираю листья брусники, земляники, малины, смородины, зверобоя и прочих трав, делая из них изысканный и неповторимый купаж.

12.) Каркаде. Чай из листьев ливанской розы. Приятный насыщенный красный цвет с кислинкой.

13.) Белое крыло или Сайган-Дайля. Этот энергетик в моём хит параде занимает первое место! Тут главное - дозировка. Что нужно - поднимет, а лишнее - опустит. Универсальный и эффективный, очень ароматный и приятный на вкус.

14.) Чабрец. Отличный на вкус, запах и цвет бодрящий чай. Может использоваться и как добавка к другим чаям делая их более интересными.

15.) Чай из еловых веточек. В принципе подойдёт любое хвойное дерево. И вкусно и приятно, а главное - общедоступно. Не бодрит, но витамином С заряжает! Так что, всегда есть вариации и выбор только за тобой. Приятного чае-кофе пития!